每个学校都有属于自己的特色美食,今天我们来介绍一下中南财经政法大学的脆皮玉米,曾经一度在网上疯传,金黄的颜色,看起来都十分美味。
脆皮玉米其实是台湾夜市小吃,不过最近如此的火热,还是从杭州传过来的。
地址:中南财经政法大学南湖校区西门口左侧。
人均消费:6元
脆皮玉米
很多人说,吃在财大,这一点都没错。
今天来到中南财大南湖校区的西苑,看到了好多小摊贩,各种美食非常诱人。武汉还不多见的脆皮玉米就在这里。
这里的脆皮玉米6块钱一根,有很多口味,甘梅、香辣、芝士、奥尔良等14种。现将煮熟的玉米裹上面糊,然后放入油锅炸。
几分钟之后,金黄的脆皮玉米就完成了。
然后你可以选择自己喜欢的口味,然后老板会在脆皮玉米上撒上甜味粉,然后淋上沙拉酱。
我今天选择的是甘梅味,脆皮玉米上撒上甘梅粉。吃第一口的时候就让甘梅粉的酸甜味打开了味觉。
而软嫩的玉米配上香酥的脆皮还蛮搭的,让玉米的口感更好了。
不过个人感觉这里的脆皮玉米的面糊没有调好,有点稀,炸出来的脆皮玉米的脆皮很薄。
不过整体来说还是好吃的,如果在活动范围附近会经常买来吃。
芒果杯
脆皮玉米隔壁,还有个芒果萌的小店,经常在光谷看到,很温馨的一个小店。
吃脆皮玉米有点油,点了杯芒果杯解腻。杯子里全是现切的新鲜芒果,搭配椰奶,还蛮好吃的。
如此好吃又便宜的脆皮玉米还不快去尝尝。