夏氏砂锅是武汉必吃榜中的美食之一,他的火爆程度到了在下午五点过后去就要排上两个小时的队,他家主要经营湖北菜系,由于独特的口味,深得武汉人们的喜爱。下面我们就来看看夏氏砂锅的总店在哪,又有哪些好吃的菜呢?
1.万松园店(总店)
地址:雪松路安全村231号
电话:027-66661819
营业时间:周一至周日 11:00-14:30 17:00-02:00
2. 竹叶山店
地址:发展大道红桥村还建房7号楼1层外卖店
电话:027-82727618 027-82777388
营业时间:周一至周日 11:00-14:00 17:0020:30
1.你没吃过我的豆腐:推荐菜排名第一,豆腐的口感像鸡蛋羹和豆腐的混合体,鲜嫩弹牙。豆腐是过油的,巧妙的收汁,焦脆又嫩滑。
2.羊肉锅仔:羊肉烧的特别软烂,没有一点膻味,里面配料的胡萝卜煮的入口即化,糯糯甜甜的。
3.招牌夏氏一锅鲜,里面有牛蛙鳝鱼鹌鹑蛋玉米肠等等,微辣中带着浓浓的胡椒味,配料足,实惠又大份。
4.洪湖甲鱼煲:厚厚的甲鱼边,紧致的腿肉,被厨师烧来的醇鲜厚味,胶原满溢,配上米饭别提有多好吃。
5.牛肉砂锅:看似很清淡其实很养生,牛肉和萝卜炖出来的汤很好喝,牛肉软烂,萝卜一根超大块,很鲜很入味。
6.白灼财鱼丝:财鱼处理的很好,一根刺都没有,入口方便,又鲜又嫩,白灼加上少许酱油,再配上爽口的豆芽,味道简直一绝。