武汉八筒火锅特色的火锅底料和好吃的口味吸引力许多小伙伴前去一探究竟,他家的特色在于下火锅的一块底料是麻将八筒的样子,这种创意灵感可能来源于老板喜欢打麻将吧。正是因为他的独特和老板独家秘制的口味,使得这家店非常火爆,口碑也非常不错。下面我们就来看看八筒火锅人均消费多少,地址在哪,有哪些值得一吃的菜品。
地址:黄浦路218号中百仓储旁
电话:027-82331977
营业时间:周一至周日 11:00-23:00
店内人均消费参考价:105元
脆毛肚(48.00元/份)
胶原鱼皮(28.00元/份)
黄金炸腐皮(16.00元/份)
千丝嫩腰花(32.00元/份)
七味卤牛筋(32.00元/份)
七味卤肥肠(32.00元/份)
方竹笋(18.00元/份)
1.千丝腰花:超级考验刀功的一道菜品,完全没有腰臊味,沸汤30秒即可食用,超级嫩滑。
2.现炸酥肉:很薄的炸衣肉条的口感又很扎实,是真的油炸物不是油炸皮,而且肉很紧实,花椒连同面粉一起炸,又脆又爽。
3.U型蟹柳:蟹柳品种很好,根根分明,不是那种纯淀粉的,用海带丝捆绑着,煮起来口感很不错,脆脆的,也不会断开。
4.七味卤肥肠:已经卤好的肥肠切段开二,本身已经很有味道,只要轻轻煮一即可吃,入口很香也很有嚼劲!
5.火锅牛排:比较大块,先腌制入了味的,下辣锅真好,肉特别有嚼劲,口感可以说很真实了。