武汉的宵夜无处不在,其实武汉宵夜最多的地方要数复兴村,夜幕降临,复兴村的宵夜摊子就陆续摆出来,整条街都充满了美食的味道,下面我们就来看看武汉的宵夜必吃哪几家。
地址:复兴新村小区1栋103、201号
复兴村牛排夜场晚上十点出摊,三点收工。基本上九点开始就有人开始排队取号了。
一份三十元的烤牛排,配菜是一颗溏心煎蛋和半碗意粉。牛排上的肉筋被老板非常贴心地剪开了,牛肉入口细嫩。最让人感到惊艳的则是鸡蛋。经过单面煎烤,表面的蛋液还保持着流质。黑胡椒汁也是老板自己调的。
地址:复兴村过早巷子入口右手边
光头烧烤菜品很多,食客们说着直爽的武汉话,混杂了天南海北的方言,他们坐在同一家烧烤店啃着鸡爪、吃着肉串,构成了夜里最市井的故事。肉串、大腰子、土豆、韭菜...烧烤的夜晚不停歇。
《风味人间》推荐的武汉第一排档,在武汉红火了14年的小店,在陈晓卿的《风味人间》播出后,被誉为“武汉第一大排档”。凤爪、花甲、毛豆老三样是每桌客人的必点菜,其中的“凤爪”称得上名扬天下。卤制好的鸡爪经大火翻炒,筋骨自动分离,再配上辣椒花椒的劲爆,吃完忍不住xuo指头。花甲和毛豆的味道也是自成一派,吃完就一个字,爽。