随着科技的发展,手机移动支付的普及,现在在武汉,出门已经可以完全不用带现金了,一部手机搞定所有,就连地铁上乞讨的婆婆胸前都挂起了收款码。手机扫一扫,手指随便在屏幕上点一点,就能完成交易,方便快捷。然而在武汉还有一些“倔强”的美食店,它们只收现金!不支持手机支付!但是生意依旧火爆!老饕们顺着香味儿找来,一个个带着现金抢着排队占座!
地点:建设三路27号
时间:05:00-13:00
鑫鑫是青山的过早老字号,积攒了不少青山吃货粉,他家的热干面在青山是排的上号的。阿游今年年初去吃过一次,可以说,是看一眼就完全过关的热干面。4块钱一碗的热干面分量扎实,用不锈钢的碗装着,ben起来方便顺手。热干面的面条偏细,芝麻酱很香,碗底有一点儿卤水,ben起来又水又滑。拌匀后的热干面喷香油润,面条上挂满了卤汁和芝麻酱,香气扑鼻。再搞一块香香脆脆的肉饼往碗底zi两哈,到了位。他们家一直都只收现金,老板习惯了,不愿意搞扫码收钱,很多食客都觉得麻烦,但是没办法,只得自备零钱。
地点:崇仁路与汉阳路交叉口西100米
时间:24小时营业
开了很多年的一家面馆,附近的人在这儿从小吃到大,从小男孩儿吃到了油腻大叔,看着老板的头发从黑到白。面馆24小时营业!分量扎实!重口!很多开夜班的的士司机晚上都会弯一脚来吃碗粉,时间久了,这里就变成了的士司机的深夜食堂,到了半夜还能看到很多人在这儿嗦粉的奇观。只收现金是因为老板认为现金更快,扫码支付大家一块儿扫很容易搞不清白,挨个收钱来得更实在。遇到没带现金的新食客老板会让他去隔壁的副食店换零钱再来。半夜去还自备现金的都是专门去吃的熟客,牛肉粉/面堆头大,牛肉/牛杂/牛腩很舍得给,不像很多店一碗只给屈指可数的几片。面条的分量也很多,拿到后一定要赶快吃,放一下很容易坨,最后汤面可能就变成拌面了。
地点:丹水池街办事处新荣村新湖街81号
时间:下午4点出摊
十多年前只知道是个无名烧烤,后来欠到这口的人越来越多了,就直接把这个爹爹当店名以此来口口相传。店铺很小也有点破,店里只有三四张桌子、几个凳子、没风扇没空调,顶着39度高温去吃的都是真爱。店子也有些难找,要不是有在这块爱乱转的原住民,那是绝对找不到的。小烧烤店只有朱爹爹和婆婆两个人,朱爹爹年纪大了,不会用微信和支付宝,只收现金,觉得人民币比较真实。小烧烤店每天都是供不应求的状态,下午4点出摊营业,三点半就已经有人排队了,晚上六点左右就卖完了,去晚了只能等明天。食材都是朱爹爹当天购买,新鲜有限。店里没有菜单,看着点,每桌肉筋限量10串。烤腰子很厚实,比羊腰还要厚实些,吃到口里却能爆出汁来,非常嫩!朱爹爹家的辣椒很辣,不能吃辣的朋友慎加。