冬天马上就要到了,在这个特别的季节了,如果能吃到热腾腾的涮羊肉火锅,那将是非常幸福的一件事情,下面就来了解一下武汉有哪些涮羊肉店。
人均:92
地址:台北一路11号
这是一家采用传统铜锅炭火,用着30多种中草药秘制调料和清汤老北京涮羊肉,走到店门口,就被店里飘出浓浓的羊肉味勾得口水直流。菜单里还有平时饭馆里难得一见的糖蒜,满满的童年味道,甜甜脆脆的,没有了大蒜的辣味,却更加爽口开胃,在大吃涮肉之前拿它开胃正好。
人均:110
地址:台北路68号
这家店1995年8月开业,是武汉最早的正宗北京涮羊肉。装修非常古典,木门挂着红灯笼,老实木吧台,店内灯影昏暗,几个铜炉煮得白雾蒸腾,一股北京胡同味。这家麻酱韭菜花腐乳等小料都是从北京运过来,调的味道和北京胡同里的小店一样。糖蒜和二锅头也来自北京。清水煮肉保留了食材的原味,蘸上店里的特制麻酱,味道很惊艳。
人均:112
地址:香港路248号
在北京火了20多年的老北京涮肉,这次终于在武汉开了分店。装修风格非常中国风,店里挂了很多古时服装,很有老北京吃羊肉铜锅的感觉。一进门就看到展台一样的冰柜,里面摆满了各式菜品的模型,每样菜前会注好价格,菜的旁边放着标注好菜品的筹码,想吃什么就把筹码放进盒里,交给服务员就可以了。来这儿吃肉是一米一米、一板一板的,一米板是羊大爷一大特色,一份一米八两左右~还有按板算的羊肉们,一块儿肉都来自内蒙,前羊腿儿肉嫩而健壮,都是他家招牌。