武汉的美食总是让在外的游子心心念念,不管是每天过早都要吃的热干面、生煎包、豆皮还是手指要勾一杯豆浆、绿豆汤端着边吃边走都是从小的习惯刻在骨子里无法改变。武汉的美食不在高档餐厅而在那些做了几十年早点、宵夜的老师傅手上,武汉真正的好吃的有哪些呢?跟着小编来三镇角落品尝一下,即时远在他乡也是心中角落里永远的念想。
老板这个名字取得有简洁有水平是在暗示汤包好吃,吃多了还会发胖吗。作为喜欢吃辣的一族一直都想要迟到汤包是辣口味的终于有聪明的老板发现了商机啊。他们家的汤包豆丝老板自己一个个做出来的,一个人擀面皮一个人包汤包,颜色有点深是辣椒的颜色辣辣的味道让人吃了神清气爽,不会狠辣大家放心吃。
汤包虽好不要多吃,曾经看到一个年级大的老头吃了两笼包子真相告诉大爷您不怕高血压高血脂啊,最后说一句汤包趁热吃冷了有点腥、
地址:江汉区仁德里1号
这家小店还是上次同时告诉我就在他们家楼下,小编很震惊果然美味都是藏在普通的街道。这家包子铺生意特备好,搬家后有人还跟老板打电话问为什么不做的这么好吃的包子,老板才解释到是搬家了,现在这家店在涂家岭市场对面。
牛肉包子货真价实的牛肉汤汁非常浓厚带一点微微的辣味很香蒸的蓬松,蒸包子不同于煎包和汤包蘸着酱料吃,蒸包蘸酱就是对蒸包的侮辱。小编觉得吃包子最适合的搭配还是和稀饭,清清淡淡的很适合一天的开始。
地址:丁字桥涂家岭市场对面
大家对这家店的评价褒贬不一,小编觉得就这大块的牛肉就真的蛮划算了。这家店在汉口火车站而且他们家不想别人是早上做生意,他们家专门做晚上的生意。他们家的热干面是用那种老式的铁碗,现在的早餐店大多数直接用纸碗更方便。
牛筋汤比较推荐,可以加一根广式的香肠虽然是大晚上的还是会忍不住吃上一碗。小编觉得在凌晨还在忙碌的工人能够吃上一碗价格也不是很贵的牛肉粉会感觉很满足特别是大冬天的,有愿意晚上做生意的人真的很少了。
地址: 汉口车站路49号
这家烧麦在武汉的是最有名的烧麦店没有之一,烧麦好吃最在于糯米馅料的做法,这家烧麦的特点就是里面的胡椒味,让烧麦的口感带点辣辣的味道但是又结合的非常好。现在武汉做烧麦的店子不多大多数都是做热干面的很多传统美食做法比较麻烦连早点摊的老板都不愿意做的,小编在想以后这些会不会失传呢,想想就有点后怕。希望这些传统的美食能够被传承下去。
地址:中山大道18号
武汉还有很多的好吃的只是没有被网友发现,上次看到一个留言说自己以前特别喜欢的一家小店的搬走了不知道去哪里呢,地下留言说老板去世了他儿子接班味道都变了没有以前好了。突然就有种泪目,这一代人走后可能很多美味都要失传了吧。