武汉人都知道好吃的不在高档酒店,逼格餐厅而是在最不起眼但是人气却超高的路边小店,不管什么身份在老板眼里都是众多食客中的一个普通人,除了开超跑多看你几眼外,该排队的还是得规规矩矩的排队。武汉好吃口碑也很好的小店特别多小编经常看的多家公众号都推荐过的小民大排档,人气高场地大热闹的很。一起来看看武汉口碑好的小店吧。
这家店虽然环境看起来一般般甚至算不上好,洁癖的人就别去了,排队的人特别多而且喜欢端着碗站着吃或者和朋友聊天居多。这家小店是以做牛肉牛杂为主的粉面馆,门口摆着一个大的圆形锅,间隔了好多块,每块里面放着牛肉、牛杂、牛筋还有白萝卜就一直在火上加热保持新鲜度。
他们家最好吃的是牛肉、牛杂等三合一粉,宽粉很爽,刺溜刺溜的让人停不下来,喝口汤吃块菠萝很浓郁的牛肉味,味道刚刚好鲜美入味很醇厚。
地址:汉阳区麒麟路车站
这家店虽然叫山东饺子馆但并不是专门卖水饺的小店,像个饭馆一样,各种菜系、牛蛙、小龙虾都有,开在同济医学院的门口很多学生下课就到这里来聚聚,价格不贵很平价但是超值。
店面虽小但是人气很高,挤满了人很多都选择打包。来几道小龙虾、牛蛙、红烧鱼、花甲这样的硬菜,点点青菜、炸土豆摆满桌子,看起来很有食欲。小龙虾不熟那几家特别有名的,牛蛙的酱汁超赞,蘸着吃简直了,花甲味道普普通通了,可能肉比较少所以吃的不过瘾吧,总体来说性价比超高的学校外美食小店。
地址:航空侧路华中科技大学同济医学院小门门口
这家小店很实惠,中午来到附近的的士司机都会到这里来聚一聚,地地道道的武汉口味,没有菜单全靠老板每天买了哪些食材。他们家的小龙虾很简单的干烧,酱汁不是很多但是烧的很入味的虾球洗的也很干净。
外面的小店大多都是用大锅炒菜,比起家里的平底锅更适合中国人口味,不管是蒸制还是煎炸怀念小时候大铁锅。普普通通的小店却能做出武汉人喜欢的味道,做菜不管是做了多少年还是得用心才做出好菜。
地址:江汉区长江日报路28号图书大世界旁
这家小馆子是地地道道的湘菜,湘菜和川菜一样就是一个辣字,不管是什么菜都喜欢放点辣椒。这件的招牌居然是蛇肉。用生姜、蛇肉和辣椒一起炒制,那感觉只要不胡思乱想蛇的恐怖还是可以接受的。蛇肉其实肉质紧实,因为蛇虽然是冷血动物但是他运动速度特别快,没有骨头但是爬行动作比人跑步快多了。
凤爪也很好吃,也是加了很多生姜和辣椒,凤爪个头不大但是很入味软糯有嚼劲,小朋友很喜欢的。
地址:江岸区苗栗路23号