今天小编给大家介绍一下适合秋季吃的豆类食物,我们都知道,秋季是“三高”的高发期,一定要多加注意身体健康,养生是非常重要的。如果你对适合秋季吃的豆类食物感兴趣的话,就快来看看吧!
秋季多吃豌豆可以起到增强新陈代谢的作用,而且豌豆还有抗菌消炎的效果,用它来对抗秋燥是个不错的选择。此外,专家还认为秋季吃豌豆能对皮肤起到滋润的效果,能改善秋燥对皮肤的伤害。
大豆其实就是黄豆,大家都知道吃黄豆对身体好处多多,那么秋季吃大豆能起到哪些养生功效呢?秋季人们容易因为秋燥导致便秘,这个时候吃点大豆可以促进肠道蠕动,改善便秘的症状。另外,秋季推荐大家多喝一点大豆榨成的豆浆,因为大豆榨汁之后更容易被人体吸收,中医认为,豆浆能滋阴润燥,所以在秋季多喝点豆浆是有很多好处的。
红豆有降血糖、清热祛湿的功效。秋季是“三高”的高发期,“三高人群”吃点红豆可以稳定病情,初秋人们体内的湿气比较重的,这个时候也适合吃点红豆来帮忙祛湿。
毛豆是一种很适合做零食吃的食物,每百克毛豆提供131大卡热量,含有13.3克蛋白质、5克脂肪和4克膳食纤维。毛豆蛋白质含量跟鸡蛋差不多,而钙含量比牛奶还高。毛豆作为豆类食物,还有丰富的钾元素、维生素B1和维生素C等多种营养物质,以后无聊想吃零食的时候,不妨吃一盘翠绿的水煮毛豆。