洪山菜薹是武汉地区特有的蔬菜品种,更是地理标志产品,往年可以卖上肉价,而今年由于产量大,收成好价格也仅有去年的一半,大家可以前往各大商超购买食用,关于具体的上市时间、购买地点,价格一起来了解一下吧。
每年11月底至12月初是洪山菜薹上市的时间,供应时间长达四个月之久,即日起至整个春节期间,武汉乃至全国地区都可以吃上肥嫩的洪山菜薹。
进入12月份,武汉超市都进入洪山菜薹销售旺季,今年价格明显比去年的20元一斤低开不少,每斤仅十几元,终于回归普通老百姓的餐桌。永旺综合百货超市金桥店就有料袋包装的洪山菜薹,售价7.6元/袋,一袋约500g。而武汉石牌岭四路的路边小摊上售价在12元至15元之间。
洪山菜薹之所以比普通菜薹贵,是由于它属于武汉洪山区的特产,很多人觉得红菜薹都是一样的,实际上口感有很大差别,且有“茎肥叶嫩”的显著特征,普通菜薹一旦开花代表“老了”“不新鲜”,但是洪山菜薹开花后,依然能掐出不少水来。
武汉本地的中百超市、中百仓储、武商量贩等商超都有售卖,一些菜农也会在路边摆摊。北京、广州、深圳等地超市也有买哦。
小编想说,今年冬季之所以便宜一半,得益于天气条件好,菜薹长得好产量高,因此降低了售价,大家终于可以多买点回家品尝啦,已经迫不及待了。