小编作为一个孝感人真的很有发言权的哦,一边给大家介绍我们那里的美食一边偷偷流口水啊,想念妈妈做的肉圆,米酒。
接下来小编一一为大家列举我们孝感最正宗的传统小吃,我可是从小吃到大的。
孝感米酒
虽然说全国各地都生产米酒,但要论名气,还属咱们孝感米酒。曾经一个河南朋友从超市买了一瓶米酒喝过说,这不是你们孝感米酒吗,还是孝感米酒好喝些。
它以咱们出产的孝感糯米为原料,以我们的蜂窝酒曲采用独特工艺发酵酿制而成。自然口感不同凡响。我们孝感及其周边吃早饭都会被称作过早,
我们一般都会喝一碗蛋花米酒加一万热干面,回味无穷。
孝感麻糖
孝感麻糖,香甜薄脆。孝感麻糖历史悠久,曾经为朝廷贡品,后来逐渐走入寻找百姓家。
出门在外的游子过年给外地的朋友捎带的吃的经常就是这孝感麻糖。孝感麻糖最近推陈出新,有糖果装的麻糖了,方便还美味。
我表姐每次回上海都要带很多的麻糖分给他的同事吃,小包装真的非常方便,卫生。
应城糍粑
全国各地都有糍粑,江西湖南,但我认为我们孝感的糍粑才是一绝,优质的糯米和绿豆一起包裹着,非常香,但是现在做这个的人很少了,
主要是比较麻烦,但这个糍粑在我心里的地位永远是第一的,非常怀念小时候过早喝杯豆浆吃块糍粑。
小编从小到大吃的都在上面啦,虽然不是很多,但是也可以警醒一些外地朋友买孝感的特产可别买错了呀。