每年的阳澄湖大闸蟹开湖，是吃货们最期待的时间，是不是吃螃蟹的季节到，几月份的阳澄湖大闸蟹最好吃呢？据说“9月的雌蟹、10月的雄蟹”是真的吗，中秋节大家有没有能不能带几只回家呢？下面我们；来看详细时间。
从苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会获悉官方开捕节暂定9月23日，但是今年中秋节是9月13日，提前了十天。
农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。真正好吃的阳澄湖大闸蟹出现在9月份之后-11月份期间，9月份阳澄湖统一开湖，像蟹王宫、秋水这些养殖区也都不会例外，只要在阳澄湖里的，都得按统一开湖日期开始捕捞，10月份吃雌蟹，11月份吃雄蟹。
经与阳澄湖当地多次协红鼎养殖基地的阳澄湖大闸蟹提前开捕，预计9月10日前到汉，以品牌的名义，郑重承诺大家中秋品蟹!
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