目前武汉市已经向市场投放了1600吨政府储备冻猪肉,大家可以在中百仓储、武商超市、中商超市等几个大型的商超购买放心。现在武汉市面上的肉类价格比较高,而政府储备冻猪肉的价格相对来说比较便宜,所以购买的人很多。
为保障猪肉市场供应,保持价格稳定,自1月21日起,武汉市开始向市场投放政府储备冻猪肉,长江网记者从市商务局了解到,截至目前,武汉市已投放储备冻猪肉1600吨左右。市商务局相关负责人表示,目前,我市自有储备冻猪肉库存约7500吨。
长江网记者前期采访了解到,政府储备冻猪肉销售门店从最初的50家门店陆续扩大增至84家,精瘦肉、五花肉、肋排三个品类售价也由最初的16元/斤、19.5元/斤、27元/斤分别降为15.5元/斤、18.5元/斤、25.7元/斤。市商务局相关负责人介绍,目前政府储备冻猪肉主要在武商超市、中百仓储、中商超市、家乐福、大润发五家超市进行售卖,拟将继续扩大售卖网点,增加沃尔玛和北京华联超市,同时超市门店总数拟将由84家继续增至150家。
1、武商超市
目前武商超市只接受社区团购方式进行购买,需统一由社区进行采购,超市根据社区提出的需求进行冻猪肉品类配置,每份5斤,既可购买三个品类套餐,也可购买单一品类。
2、中百仓储
目前,凭借社区开具的代购证明可以代购、代买超市冻猪肉产品。下一步,超市将推出冻猪肉套餐(包含冻瘦肉、五花肉、冻肋排)。
3、中商超市
目前超市冻猪肉只针对社区人员开放,如有需求,可通过社区团购或代购形式进行购买。
4、大润发
一是由小区/社区代购员(采购组)/网格员负责统计本小区所有住户的购买需求,然后与小区最近的大润发超市联系,超市将集中打包配送;二是可通过小区团购形式,在“飞牛拼团正式版”微信小程序中进行集中下单。
5、家乐福
目前只针对社区团购开放,居民有购买需求,可通过社区进行统一团购。
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科信食品与营养信息交流中心科学传播部主任阮光锋说,储备肉不是僵尸肉,“僵尸肉”并没有严格的定义,泛指那些放了很长时间的肉。储备肉是指国家用于应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或者其他突发事件引发市场异常波动和市场调控而储备的肉类产品。在营养价值方面,储备肉的营养跟新鲜肉没有太大差异,完全可以放心吃。毕竟是用于国家战略储备做的,如果真的有问题,也就没有储备的必要了。
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