咩咩咩,大家还记得蒙古捐献给我国的那三万头羊吗?历经千辛万苦,这些羊终于跨过千山万水即将来到武汉了,武汉人人民早就望眼欲穿,恨不得立刻分一点羊肉回去吃。不过这些羊肉真的会免费分给武汉人吗?不可能吧,武汉这么多人,要怎么分才合适呢?
据悉,11月9日上午,在武汉东西湖保税物流中心,武汉港航发展集团旗下子公司武汉汉欧国际物流有限公司举行“蒙古国捐赠三万只羊接运专车”发车仪式,首批十辆冷链集装箱卡车出发,驶向内蒙古二连浩特,预计11月15日将首批1.2万只羊运回武汉。
据了解,每辆冷链集装箱卡车的冷藏箱可装1200只屠宰加工后的羊只,冷藏箱温度可达零下25℃,确保羊肉质量。
这三万只羊究竟给谁?网友已经操起心来。中国驻蒙古国大使柴文睿介绍,这些羊进入到中方境内后集中屠宰,然后根据双方意向决定羊肉去向。首先,不是活羊,是羊肉。这批羊肉,蒙古国方面非常想把它献给在抗疫斗争中表现得十分英勇顽强的英雄的湖北人民,英雄的武汉人民。
不太可能。
武汉户籍人口大概是1000万人,180万斤肉分下去,每个人可以分0.18斤肉,这也不好分,因为大家吃不饱,再说每家每户都分下去,分到羊腿的高兴,分到肥油的肯定恼火,这样不好。
按照以往武汉市政府的做法,这些羊肉也有可能进入广大超市,丰富武汉市面上的副食品供应,把市面上的羊肉价格冲击下来,这样大家都能够吃上便宜的肉,这样最公平。
方法一、米醋去膻味:将羊肉洗净切块放到水中,然后加入适量米醋用大火煮开,然后捞出继续烹饪就可有效去膻味。没有米醋的话,也可用食醋,方法一样,也可很好的去味。
方法二、绿豆去膻味:将羊肉洗净切块放入锅中,然后每公斤羊肉放5g绿豆加水煮沸十分钟,最后捞出就可有效将膻味去除。
方法三、橘皮去膻味:将羊肉洗净切块,然后放入锅中加橘皮一起煮沸,最后捞出再放入一些橘皮煮沸即可有效去膻味。
方法四、香菜去膻味:将羊肉洗净切块,然后放入适量的香菜一起熬煮就可有效去膻味。因为香菜有特殊的气味,里面的挥发油可有效的将肉类中的膻味去除。
方法五、萝卜去膻味:将羊肉洗净切块,萝卜洗净戳几个洞,然后一同放入冷水中熬煮,待汤水煮开后捞出,再加入一些萝卜烹饪就可有效的去味。当然,还可放一些胡萝卜、西红柿、黄瓜、海带等蔬菜都可很好的去味。
方法六、花椒去膻味:将羊肉洗净切块放入锅中加水煮沸,然后放入适量花椒一起烹饪就可有效去膻。类似的还可放一些蒜、胡椒、咖喱、八角等调料,也可很好的去味。