2021年春节期间各地提倡原地过年,如何建将家乡的味道传来,全快快递员将乡味发往全国各地。在武汉的洪山菜薹也成为了网红年货,二菜薹根据品质也有不同价格,从10元至200元不等,往下来看详情。
洪山菜薹根据其粗度、长度、品质等指标分为三级、二级、一级、特级分别打包、装入盒中,24小时内送到客户手中,其中一级品,售价200元/斤,一级品的规格是单棵重150克以上、长度35-50厘米、基部直径4厘米以上。预计4根菜薹就是1斤多,每根菜薹的单价超过50元。
另外,武汉周边还发展了大约4000亩的洪山菜薹示范基地,使用洪山菜薹的种籽以及种植技术根据规格和品质,这种菜薹的售价为10-30元价格,更亲民。
01曾是贡品
洪山菜薹,是武汉特色蔬菜品牌,曾是进贡朝廷的“金殿玉菜”。
02历史悠久
“塔影钟声映紫菘”,在洪山宝通禅寺一带,当地群众种植这种“紫菘菜”,已有1700多年历史。
03产量少
现因城市变迁,其原产地仅有80.13亩,于2004年被划红线予以保护。
正宗洪山菜薹的鉴别方法是
1、看表皮是紫色和紫红色;
2、看茎体基部膨大、茎长一般为35-45厘米;
3、是它有一个特性是“带花生长”,菜薹在长粗长壮过程中,顶部的花蕊便同步开出黄花;
4、是它的口感清爽,比一般菜薹更甜更脆。
1月12日,2020年“我喜爱的湖北品牌”电视大赛决赛落幕。武汉三大品牌胜出,分别是爱帝斩获金奖,洪山菜薹、仟吉获得银奖,金银奖得奖数量位居全省第一。
决赛上,20个品牌依次进行了1分钟的视频展示及两分钟的路演展示。各品牌企业上演了精彩纷呈的“品牌秀”,让观众留下深刻印象。武汉爱帝搬来红T的专业模特班底,现场穿上时尚品牌服装走秀;洪山菜薹通过沙画讲述品牌内涵,重现疫情期间为医护人员送菜薹的故事;仟吉则由相关负责人以老员工的身份讲述品牌传承和维护的故事。
整个评选活动历时近3个月,53个品牌参加角逐。最终,得分前十名的品牌获金奖。
近年来,武汉强化品牌建设,挖掘优势品牌,为企业擦亮品牌形象营造良好环境,促进汉产金字招牌的美誉度及影响力不断提升。