今明两天是北方和南方的小年,还有一周的时间就到2021年春节了,在春节前还是有很多需要准备的事情的。武汉人基本每年从小年就开始准备春节相关的事情了。来看看春节前都有哪些准备工作要做。
腊月廿十三,祭灶官
2021年的腊月二十三是2月4日,也是北方小年。这一天按照传统要祭灶官,在祭灶时会奉上糖瓜,意为“粘住灶王爷的嘴,让他上天说好话”。
廿十四,扫房子
2021年的腊月二十四是2月5日。在这天要打扫卫生,扫尘,也有扫“陈”的说法。
廿十五,打酱油,做豆腐
2021年的腊月二十五是2月6日。这一天要打酱油、做豆腐,准备好过年的调料等。
廿十六,去买肉
2021年的腊月二十六是2月7日。很多地方在这一天会炖肉,为春节团年饭做准备。
廿十七,去杀鸡
2021年的腊月二十七是2月8日。根据传统,这一天家家户户会宰杀自家的家禽,并且采购年货。
廿十八,把面发
2021年的腊月二十八是2月9日。这一天家家户户都会准备面食,发好面等待做春节期间的主食。
廿十九,去打酒,贴对联
2021年的腊月二十九是2月10日。这一天会备好春节期间的酒水,并且张贴春联年画等。
年三十,团圆时
2021年的腊月三十是2月11日。大年三十这天晚上是家人团圆饭的时候,我们的传统就是一家人围坐一起吃饭看春晚,也有“守岁”的习惯。
世茂希尔顿酒店
地址:汉阳区滨江大道190号
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菜品状态:半成品,需加工
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预定电话:027-59402740(需提前1天预订并交全款)
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1、酒店可安排两名厨师提供现场加工和上菜服务(需加收15%服务费)
2、用餐结束后,可按约定时间回收餐具
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