近期,武汉将会开展外卖餐饮问题专项整治活动,加强食品安全管理。这次活动是把重点区域放在了医院、写字楼、高校等人流量密集的地方,同时鼓励消费者进行举报。那相关内容,下面就来了解看看。
即日起至12月底,武汉将开展网络外卖餐饮中侵害群众利益问题专项整治,严厉打击一批“黑外卖”,取缔违法违规主体。近日,武汉市市场监管局发布《网络外卖餐饮中侵害群众利益问题专项整治工作方案》,部署整治行动。
此次专项整治,旨在通过对网络餐饮服务第三方平台及分支机构、自建网站餐饮服务提供者和入网餐饮服务提供者进行全面整治, 强化网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮服务提供者食品安全主体责任,建立健全并落实食品安全管理制度,规范网络餐饮经营行为,打击网络餐饮服务违法违规行为。
根据方案,专项整治将以医院、写字楼、商圈、高校周边、大型社区等为重点区域,以网络订餐第三方平台上“排名前、人气高、销量大”的“网红餐厅”为重点单位,以饮品、快餐、烧烤、老字号食品为重点品种,以周末、节假日为重点时段,重点整治入网餐饮服务经营者无证经营,超范围、超限量使用食品添加剂,卫生环境差,采购使用来历不明食品及原料等违法违规行为。
根据方案,市场监督部门对专项整治中发现的突出问题和违法违规行为,严厉打击。对无证(假证、套证)的入网餐饮服务提供者,经营中串通涨价、哄抬价格、以次充好、变相涨价、不执行明码标价等问题行为,坚决查处;对不符合入网条件的商户,责令第三方平台予以下线,对无照无证从事网络餐饮经营的“黑窝点”予以取缔;对拒不整改、恶意违法的网络餐饮第三方平台和入网餐饮服务提供者依法查处。
市场监管部门还将对网络外卖餐饮重点单位、重点品种开展专项抽检,公示抽检信息。对抽检不合格食品、不合格指标,查找原因,依法处置。
方案鼓励消费者举报线上公示信息不实、线下实体店经营不规范等问题。并将通过宣传培训,提升经营主体责任意识,引导餐饮行业自律向好,打造规范经营的示范典型。同时,动员社会各界广泛参与到食品安全监督中来,营造“人人关注食品安全、人人监督食品安全”的良好氛围,市市场监督管理局成立以主要负责人为组长、相关处室及各区市场监督管理局为成员的领导小组。
武汉市市场监管局负责人称,此次专项整治,要严厉打击一批“黑外卖”,取缔一批违法违规主体,曝光一批典型案例,切实净化网络餐饮服务市场,促进网络餐饮服务健康发展,提升我市餐饮服务食品安全保障水平和人民群众的幸福感、获得感、安全感。