武汉老字号点心店在武汉开了十几年,闻名武汉三镇,随着时代的变迁,西点店遍地开花,曹祥泰随之慢慢的变成了一代人的记忆,但一提起绿豆糕,老武汉人还是会立马浮现曹祥泰,可见其功底。让我们一起去尝尝这传统老味道。
地址:武昌区解放路409号
交通路线:
1、附近的公交站:解放路后长街、民主路司门口、民主路司门口、黄鹤楼南路、彭刘杨路、彭刘杨路、彭刘杨西路、沿江大道平湖门、临江大道平湖门、粮道街司门口、户部巷、黄鹤楼、中华路、临江大道民主路、中华路、武昌汉阳门码头。
2、附近的公交车:11路、514路、542路、554路、573路、539路、566路、717路、521路、529路、530路、572路、14路、804路、10路、411路、413路、507路、519路、537路、541路、556路、561路、401路、402路、522路、571路、607路、电车1路、电车4路、609路、706路、710路、61路、43路环线、578路、916路、老武昌旅游专线、快顺二航线、顺江航线等。
1、绿豆糕:十几年的老手艺,武汉人熟悉的味道。你要问一个绿豆糕能有多出名,那么只要端午点头来武汉曹祥泰门店看看就知道了。端午节武汉人都有吃绿豆糕的习俗,所以每到端午节清早,曹祥泰门口就排满了长长的队伍,老人小孩赶早排队来卖糕点。
如今曹祥泰的绿豆糕还是传统的纸质包装,虽然没有新式绿豆糕做得那么精致,但分量却很足,一块就是一斤。在现今的市面上有许多的绿豆糕所用的原料是用蚕豆或者豌豆。但曹祥泰的绿豆糕依然用的是赤豆为芯,绿豆为表的传统配方。拿起一小块绿豆糕放入嘴里,入口软糯带着沙沙的口感,里面的红豆沙也非常细腻,入口实实在在。
2、其他常见零食:
酥京果、猫耳朵、芝麻酥糖等等。