潜江最著名的美食大概就是小龙虾了,早餐和夜宵都是每一个湖北人生活中不可缺少的一部分,如果说小龙虾是夏季夜宵里最完美的选择的话,那么早餐的选择可就多得多了。你知道潜江除了小龙虾以外还有什么好吃的吗?去潜江可不能只吃龙虾这么简单哦,今天小编就给大家介绍一下潜江的其他美食。
潜江煮包子,擀面的功夫,调馅是好吃的关键。豆角切丁,藕丁,猪肉切丁腌制,一瓣蒜一小块姜剁碎,依次将油,姜蒜,猪肉,豆角.....外面酥脆,内容丰富。小编自己最爱的是藕丁馅的,超级好吃,推荐!
3块钱一大碗,裸面配卤菜 ,一碗简单的裸面配上点卤菜或小炒好像就能满足微醺着的人们的味蕾。
红糖顶糕是潜江的传统小吃,顾名思义就是一种用特制的模具底部装入米粉,上层覆盖红糖加盖蒸熟后用模具顶出来的小吃,顶糕让很多潜江人难忘就在于它的原汁原味。
在潜江乡间,有一种吃了千年还没吃够的美食干粮,这便是圆溜溜、色香味俱佳的火烧粑。用火烘烤熟的粑粑色泽焦黄,外脆里酥,面香扑鼻。火烧粑在小编看来,最赞的搭配就是配上一碗汤,不管是猪肝汤还在肉丝汤,把火烧粑撕成一块一块的,泡在里面,浸满汤汁,一口咬下去,别提多美味了!