武汉最人气美食小店

一家美食小店如果要经受得住时间的考验人气一直那样旺的化那么它的味道一定是非常好的，说道美食每个人的味觉感受不同，你觉得很咸我觉得刚好，你觉得偏甜我觉得挺喜欢的，这就是味觉上的偏差。武汉三镇美食众多，有哪些经久不衰，门庭满客的人气美食小店呢，小编带着大招找寻排着长队的人气美食！

桂萍牛杂

很多做了多年的店家因为租金太高不得藏于小巷子里，但是酒香不怕巷子深只要是足够好吃的美食食客自然而然就被吸引来啦。这家人气小店藏于街角，只要在饭点顺着味道就能找到，小店虽然不起眼但是来这里吃东西的人特别多，稍微来晚点都被卖光了。

这家店的美食品种不多，主打的就是牛杂火锅，煮的入味软烂的牛杂加上店家自己煮的一大锅萝卜，端上来把牛杂和萝卜放在一个小锅里底下有小火炉不停的煮着，保持新鲜和热度。小编觉得武汉做牛肉火锅的店家真的蛮多的，想要脱颖而出的人气美食也不少，但是可能是情怀吧，这家小店也开了很多年都是附近街坊或是吃以前经常吃的食客。

这家牛杂火锅不仅人气旺而且分量都很实在，三个人只需要点一个小锅就行啦，老板每天都会熬制一锅萝卜，不管什么天气都能卖完去玩了可就吃不到了。这几点虽然美食比较少，除了牛仔火锅最著名的就是他们家的牛肉煎饺，很多都是吃了几十年的老食客了。

这条街都是做大排档的，所以还有很多人气美食等着发掘，若果有什么好的美食可以留言告诉大家哦！

地址：硚口区长堤街大排档

刘记三狗牛肉面馆

这家店在汉口的人气蛮高的，但是在武汉整体的一些牛肉面馆里不算是很出名的，这家店最大的特色就是不打烊，不管是多晚下班都能尝到美味的牛肉粉，突然感觉心里暖暖的。

这家牛肉面馆还是沿袭的老式的搪瓷碗非常有年代感呢，牛肉粉和牛肉面的料给的非常足，牛肉很大片，面条是咱们武汉热干面的碱面不容易粘连很有劲道。牛肉面上面一层红油，看起来狠辣其实还好尝得出来有点甜甜的味道。吃牛肉粉一定要加泡菜萝卜酸豆角，大口吃面大口喝汤！

这家人气面馆最受欢迎的是牛肉炒面，就是用武汉热干面加上牛肉一起爆炒的非常好吃而且很劲道口感蛮好。老板很实在用的是黄牛肉价格上就贵一些，就算牛肉价格贵老板也很舍得的量控制的很足。

炒面的过程中老板会加一点牛肉面的汤汁，保证了炒面不是干巴巴只有游，牛肉汤和苗条一起炒制非常搭，面条微微吸收了牛肉汤的味道很好吃。

地址：汉口兰陵路

大哥大民间瓦缸煨汤馆

说道煨汤，在全国最为出门的应该是广东人和江西人呢，广东人会煲汤是出了名的而江西瓦罐汤也是开遍全国。虽然大多数武汉人和小编一样觉得武汉的排骨藕汤才是最好喝的，小编给大家介绍最具人气的煨汤老字号。

这家的煨汤馆子都开了20多年了，附近的居民每次想喝汤都会来这家解解馋。一般武汉人煨汤都是用那种大的陶制的煨汤罐子，但是他们家是用江西的那红小的瓦罐煨汤，靠的就是自己独门配方加上好的手艺。把小瓦罐放再炉子里面烘烤的使汤保持热度又不流逝鲜味，老板还加了中药，不仅味道好而且营养丰富啊。

地址：江汉区汉口解放大道712号