湖北特产有哪些土特产

冬季已经悄悄地到来，真是进补的时间，天气总是让你感觉到寒冷，不少地方还下着雪，那么湖北有哪些特产可以温暖到你呢，今天我们就来看看吧！

一、立冬温酒

立冬温饮黄酒有助于活血驱寒，抵御寒冷，预防感冒，而且黄酒是我国古老的酒种，在世界上都占有重要的一席之地，湖北的襄阳黄酒和房县黄酒更是传承了古老的制作方法。

襄阳的黄酒有三绝：襄阳黄酒、丹河稠酒、地封黄酒。这三种黄酒的做法、口感、工艺都不相同，也各具特色。

其中襄阳黄酒就是襄阳的一绝，它的色泽像乳汁，味道酸甜，略微带着酒味，不过它的酒精含量只有2-3度。不像白酒的炽烈，也不同于啤酒的淡泊，口感也没有红酒的酸涩，适合配上一碗牛肉面，这也是襄阳的生活方式。

而湖北黄酒的又一代表是房县的黄酒，它也是国家地理标志产品，酒温而甘醇绵长，还透出一种特殊的馨香，鲜甜可口，老少皆宜。房县黄酒是房县千年的历史特产，在隋唐时期就是御用贡品，名誉满京师。

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二、立冬食俗

在冬天里，用红枣配上枸杞喝鸡汤是最好的，南方人在冬天里总是习惯煨上一锅汤，暖暖的鸡汤最是“进补”，这炖鸡汤的鸡死定要选择好鸡，用郧阳乌鸡和景阳鸡是煲汤首选。

郧阳乌鸡很早就获得了中国国际食品博览会金奖，成为了中国国家地理标志产品。

这郧阳乌鸡产的蛋要比普通的鸡蛋大的多，而它的鸡肉也富含大量的氨基酸和微量元素，胆固醇和脂肪还少，所以一直被称为“陆地甲鱼”。

还有一种景阳鸡，以肉为主，产于建始县景阳河沿岸，是国内非常稀有的地方品种，冬季煲汤最是好。

如果你就在武汉建议你品尝汪集鸡汤，它就是武汉的传统名菜，鸡汤是以味鲜美、肉细嫩著称。

汪集鸡都是选取的地方土鸡，使用的水也是取自18米深井，带有天然的甜味。加上独特的传统工艺，煨出来的汤风味很足，汤鲜味美，也被誉为“楚天第一汤”。

三、立冬饮茶

寒风骤起，寒冷的风吹像室内，总不能让家居那么清冷，所以沏一壶茶是最好的，烧水煮茶，动静多了起来，冬季也更加的暖和。

湖北十大名茶都各具口感，从烧水到喝茶的整个过程一应俱全，即使是对寒冷的反应在寒冷，经过这一阵的这番干戈，你也瞬间暖和起来的吧。如果夏天喝茶是一种负担的话，那么冬天喝茶就是天经地义的消受。

立冬来了，很适合说一些暖和的话，你最想说什么呢？