生鲜灯你了解过没，目前很多菜市场就有生鲜灯的存在，生鲜灯主要起的作用是什么呢，目前对于这个生鲜灯你知道多少。
“生鲜灯”是一种通过调整光照颜色，而使生鲜食品呈现出更加鲜艳的颜色的灯具，被一些商家用来掩盖产品的瑕疵，侵犯了消费者的知情权和选择权。
专家表示，使用生鲜灯并不代表该档口所售卖的肉类品质一定不好，但这种灯光的确存在迷惑消费者的作用。
生鲜灯禁用，新规将于2023年12月1日起正式施行。
《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(以下简称《办法》)该办法自2023年12月1日起生效
如果消费者发现有销售者利用生鲜灯等照明设施误导自己，可以采取必要的手段进行维权。“市场监督管理部门接到相关的投诉并且查实了以后，可以对销售者处以一定的行政处罚，包括责令整改，予以警告，并且可能会处以一定的罚款。”
同时针对群众反映“生鲜灯”误导消费者问题，明确销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。另外明确鲜切果蔬等即食食用农产品应做好食品安全防护，防止交叉污染。此外，结合食用农产品市场销售以个体散户为主的突出特点，按照“警示为主，拒不改正再处罚”的基本原则设置法律责任，将部分条款的罚款起点适度下调
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