作为武汉吐司排名第一的店铺,糖涩吐司从6月份开业到现在两个多月的时间,已经成为了武汉网红打卡名店,每天拍照打卡的络绎不绝。糖涩开业的前三天每天的营业额都超过了7万,它的成就大家有目共睹。
1、糖涩(江汉路店)
地址:江汉北路解放大道1417号(循礼门地铁站E出口右拐过马路)
电话:18772509097
营业时间:10:30-22:00(后期可能调整)
2、糖涩(二七路店)
地址:二七路89号附27,东立国际小区临街底商
电话:027-82357227
营业时间:08:00-22:30
1、第一感觉良好
品类搭建有趣、装潢风格前卫、店铺选址大胆、产品用料良心,是糖涩给人的第一观感。
2、以吐司作为唯一主打
在日本的吐司专营店灵感中加入武汉人的喜好,在甜吐司上更是不断进行减糖改造。
清甜的面包体、切开如溶洞的爆多馅料人见人爱。
3、产品陪衬布局
专门制定的吐司展示墙、吊顶的蜂巢架,以及全开放式的操作间夺人眼球。
4、使用优秀面粉
为了保证面包体对馅料的支撑力,同时追求在食用上富有韧性的口感和清甜的回香,糖涩一直坚持使用日清制粉。这种多用于家庭烘焙的高筋粉,价格高昂却有着普通面粉所达不到的筋性。