提起武汉大家就会想起热干面和周黑鸭,这两样东西在人们脑海中已经挥之不去了,去武汉的游人总要在当地的蔡林记去品尝一下热干面,走的时候还要大包小包拎着周黑鸭。殊不知对于武汉本地人来说这些东西早已经吃腻了,那么隐藏在角落里的美食才是真的好吃。大家知道武汉除了热干面以外还有哪些好吃的吗,这个冬天跟着小编一起来吃遍武汉各地美食吧。
大成路是老武汉人的记忆,这里也是一条美食街,其中出名的过早的地方就是丽华早点。想吃啥都有,有热干面,牛肉粉面,酥饺,欢喜坨,小面窝,炸糍粑等等,座位是露天的,只有塑料小凳,大家要么坐着吃,要么趴在凳子上吃,都很享受。
地址:武昌区大成路12号近司门口
15元一碗的牛肉粉吃完能够让你满足一整天,吃完粉和牛肉还要和上几口汤才舍得放下碗,实在是好吃。粉的粗细可以自己选择,劲道香醇;牛肉分量很足,块很大,不像别的店家,只给一点点牛肉末,而且肉肉炖的很烂。
地址:纸坊古驿道良品铺子旁
这家煎汤包的特点是外面的汤包皮厚度适当,不会太薄也不会太厚,并且没有水分,底部煎至今黄色,还有锅巴的那种,吃起来很脆很香,里面的馅就更是紧实有嚼劲了,满满的一大口馅,好满足,还有鲜美的汤汁,这个手艺真的是绝了。
地址:江岸区汉口二七小路东解放大道铁路工人文化宫旁
大家吃味香美豆皮有一个习惯,就是会搭配他家的桂花米酒,免得有人会觉得只吃豆皮有点腻,这样就完美解决了。他家的豆皮特点是米饭是先用酱油炒过的,一粒一粒的味很浓,配料除了豆皮,还有腐竹、肉丝、藕丁等,比普通的三鲜豆皮味道更加丰满,比炒饭更加有层次感。这就是它这么受欢迎的原因。
地址:武昌广八路轻音社附近(广埠屯K出口对应的马路上)
武汉的老字号了,这里是人们过早的最好去处,价格实惠便宜亲民,种类齐全,三鲜豆皮、煎饺、汤包、热干面、藕夹......可以选择在店里吃完再走,也可以选择打包边走边吃。
很多时候路边的热干面味道才好吃才正宗,像蔡林记这种已经非常商业化了,打的只是招牌,吸引的也是外地游客,味道真的只是一般般。
地址:胜利街86号(中百超市旁边)
这是一家路边摊,没有名字也没有店面,就这样卖了很多年,这一碗牛肉粉13元,价格超值。上面漂浮着一层红油,看着都好吃,红油中间就是大份的牛肉,还有配菜香菇,味道很浓香。冬天的早上吃一碗牛肉粉那叫一个爽。
地址:在解放大道西马路联合村居民楼下