又到了一年中最适合吃螃蟹的季节,各位螃蟹爱好者可能已经安耐不住了。不过对于孕妇来说,到底能不能吃螃蟹呢?有人说吃螃蟹可能会导致流产,这到底是不是真的?其实这种说法流传已久,但并没有科学依据。
螃蟹不会直接引发流产,但孕妇要注意少吃,如果出现腹泻、腹痛或是出血的情况,要赶紧就医。
民间说法认为螃蟹性寒,尤其是蟹爪,孕妇吃了很容易流产,因此引发担忧。实际上这个说法没有科学依据,也没有确切的数据和证据支持。
不过,孕妇确实要慎吃螃蟹。因为螃蟹蛋白质含量高、蟹黄脂肪胆固醇含量偏高,吃多容易引发胆囊炎、胰腺炎;螃蟹同时还是高致敏性食物,过敏体质的孕妇食用后容易诱发过敏反应。出现这些情况后,容易连累子宫,出现流产迹象;孕期用药也不方便。
孕妇并非不能吃螃蟹,而是要把握好吃螃蟹的‘度’。非过敏体质的孕妇,偶尔吃一两只螃蟹是没有问题的。
有些特色食谱推荐了醉蟹和生蟹,但从健康角度衡量,不推荐这样吃螃蟹。螃蟹属于水产品,体内有大量微生物,甚至带有多种寄生虫,没有彻底加热就食用,有感染风险。
因此,吃螃蟹一定选用新鲜螃蟹,充分加热杀菌后才能安全食用。
螃蟹富含蛋白质,还含有丰富的钙、磷和铁等微量元素,蟹黄脂肪胆固醇含量偏高,属于营养丰富的食物,吃多后容易引发胆囊炎、胰腺炎。对身体健康的正常人来说,建议每餐最多吃3只。
患有高血压、高血脂、高血糖等“三高”相关疾病的人,以及有痛风、高尿酸的人,都应少吃螃蟹。
中医认为螃蟹性寒,胃肠功能差、体质虚寒者应尽量少吃或不吃。
几乎每年秋天,医院都会遇到啃蟹钳导致牙齿开裂的案例,这些患者多半是牙齿本身结构有问题,在啃蟹钳时用力过猛,就导致了开裂。牙裂不仅会出现剧烈疼痛,还需要做根管治疗及修复。
因此,建议牙齿本身情况不太好的市民,吃螃蟹时可以准备一套专业工具,使用工具夹开蟹钳和蟹爪,保护好自己的牙齿。
来源:长江网