成都烧烤为什么被大家吐槽?没想到成都和吃的有关的东西竟会遭到吐槽。实际上，这也是因为最近淄博烧烤实在太火了，又便宜又好吃，相比之下，大家对成都烧烤的“怨言”便多了起来。
因为成都烧烤性价比太低。现在成都不少烧烤店在卷装修、卷用餐体验，有的还兼营小龙虾、烤鱼，所以想吃顿烧烤，价格并不便宜。
不少网友发言，自己在成都生活多年，并未吃到特别好吃的烧烤，以前经常排队的烧烤店自从涨价后，也不常去了。
其实四川烧烤还挺好吃的。四川人最善于发掘食材的多样性，烤兔烤脑花烤万物，各类非主流食材得以在四川发扬光大。
宜宾巡场人发明了烤猪鼻筋，有些地方烤蚕蛹、烤蚂蚱、烤鸡皮、烤鸡屁股均能成为美食。
猪肉牛肉也有很多细分领域，比如半肥半瘦的牛胸脯肉叫半壮。
味道上更不必多说，四川人极其擅长调味，整个川菜都可以称之为调味的艺术。四川烧烤的灵魂蘸料，除了海椒面、孜然，还有藿香、折耳根等等。
只是价格相对来说会更高一些，例如在淄博吃烧烤，人均50即可敞开吃，在四川吃烧烤客单价接近100，这种落差难免让人觉得淄博烧烤更胜一筹。
其实四川的美食名片从来就不是烧烤，被吐槽也不奇怪。(玩味成都)
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